乳清蛋白粉相关论文
探讨以含有磷脂的乳清蛋白粉和牛磺酸为主要原料制成的功能营养粉对小鼠记忆力的影响。选取288只SPF级昆明种雄性小鼠,分别进行两次......
目的:评价匀浆膳、肠内营养粉、乳清蛋白粉混合制剂在喉癌手术病人中的应用效果。方法:选取2020年6月—2021年6月在耳鼻咽喉头颈外......
目的:富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉是婴幼儿配方乳粉的配料之一。有关专家在综合分析乳脂肪球膜对婴幼儿营养健康作用的研究文献基础......
目的:观察乳清蛋白粉在急性加重期慢性阻塞性肺疾病(AECOPD)机械通气患者中的应用效果。方法:选取65例AECOPD机械通气患者作为研究......
目的 建立微生物法测定乳清蛋白粉类样品中叶酸含量的分析方法.方法 利用叶酸标准品制作叶酸标准曲线.将样品进行超声处理得到样品......
乳清是干酪生产或干酪素生产时的液态副产品,但包含有鲜乳中近一半的营养成分,如乳清蛋白、乳糖、矿物质以及维生素等。世界上有大量......
目的 探究前处理过程中加入95%乙醇、消泡剂消泡以及静置消泡对乳清蛋白粉检测乳糖项目实验的影响.方法 按照国标GB 5413.5-2010《......
近日,新西兰恒天然集团生产的浓缩乳清蛋白粉中检测出肉毒杆菌,这些乳清粉用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料,涉事......
对国产奶粉失去了信任,中国内地妈妈只好转战香港。在香港遭遇了禁令,妈妈们只好认命,在内地选购高价洋奶粉。不料,高价品牌洋奶粉......
恒天然奶源污染事件持续发酵多个品牌受波及rn新西兰恒天然公司8月2日发布消息,称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检......
林读者:rn众所周知蛋白质对于人体的生长发育、维持健康、疾病的恢复等具有很重要的作用.但是蛋白质并不是越多越好,我们每日所需......
牛奶又出事了。 从三鹿出事以来,中国的乳品市场好像就没有消停过。这次与以前不一样,是新西兰的乳品巨头恒天然这块大牌翻牌了,它......
增稠剂是肉制品中重要的添加剂,不仅可以改善肉制品的结构,质地、保水性等功能,还可以降低生产成本.本文综述了主要的动物来源的增......
分析和比较美国、欧盟、加拿大、澳大利亚和新西兰、日本、韩国和中国等国家或地区的乳清蛋白粉相关法规和标准等管理规定,从质量......
控制血糖吃东西顺序有讲究糖尿病患者时常被告知不吃或少吃高血糖指数食物,如白面包和含糖的饮料。要懂得吃哪些种类的食品有助于......
鸡蛋是一种几乎家家吃、天天吃的食品,价格又便宜,烹调又方便,营养素含量又高,味道口感也非常不错。这么好的天然食物,还有什么可挑剔的......
目的:探讨乳清蛋白粉对重症急性胰腺炎(SAP)患者肠内营养的干预作用。方法:采用前瞻性研究方法,选择2015年1月-2016年12月我院重症医学......
【正】近期,国家食品药品监督管理总局发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》(以下简称"新细则"),将部署开展婴幼儿配......
目的:探讨乳清蛋白粉对颌面部骨折内固定术后病人营养状况和临床结局的影响。方法:选取颌面部骨折内固定术后病人65例,分为试验组(......
通过提高乳清蛋白粉水解产物(Whey protein powder hydrolysate,WPPH)的抗氧化活性,对乳清蛋白粉的酶解工艺进行优化。首先以WPPH......
建立了高效毛细管电泳(HPCE)分离测定乳制品中酪蛋白糖巨肽(CMP)的新方法。研究了影响CMP与杂质峰分离的因素,如分离缓冲溶液的种......
目的探讨ICU危重症患者早期肠内营养联合乳清蛋白粉的应用体会。方法选取本院2018年ICU接受治疗的危重症患者共100例,按照随机数字......
【正】你的基因看上去或许不可能练成大块,但我们打算重写你的遗传密码,让你实现这一愿望我们不想过分将其区别开来,但在我们中间......
利用毛细管电泳法对市售乳清蛋白粉、采自当地奶牛场的牛初乳及原料奶、同一品牌不同阶段或同一阶段内不同厂家、不同国别的婴儿配......
建立了超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱(UPLC-MS/MS)法测定乳清蛋白粉中α-乳白蛋白(α-La)和β-乳球蛋白(β-Lg)的分析方法。......
运用十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-AGE)法分析牛乳蛋白质,以脱脂牛乳为对照,分析牛乳中掺入不同比例大豆蛋白粉和乳清蛋白......
目的观察肠内营养制剂联合乳清蛋白粉对卒中患者的影响。方法选取2017年2月-2017年9月我院予以常规饮食的卒中患者35例为对照组,并......
研究目的:支链氨基酸(BCAA)可以帮助运动员增强预防外周疲劳,延缓中枢疲劳和增强免疫能力。男性运动员特别是体能性项目运动员往往......
本研究以生产干酪素所得乳清废弃液为研究材料,研究了利用超滤膜分离技术及喷雾干燥技术,从乳清废弃液中回收乳清蛋白的工艺。通过......
基于三文鱼的介电特性,以乳清蛋白粉为主要原料,研发适用于三文鱼微波巴氏杀菌的模拟食品。采用同轴探针法测定了20~110℃,频率300......
增稠剂是肉制品中重要的添加剂,不仅可以改善肉制品的结构、质地、保水性等功能,还可以降低生产成本。本文综述了主要的动物来源的......
目的:通过前瞻性随机对照研究,观察肺癌手术患者术后血清蛋白水平变化情况以及围手术期应用乳清蛋白粉进行营养干预对术后血清蛋白......
研究利用超滤膜分离技术,从干酪素乳清废弃液中回收乳清蛋白,通过对不同超滤膜性能的比较,选择最佳的超滤膜材料、工艺流程以及运行参......
目的探讨高通量血液透析(HFHD)联合乳清蛋白粉对维持性血液透析(MHD)患者营养不良及心功能的影响。方法选取2016年1月至2016年12月在武......